Kasza pęczak rewelacyjnie smakuje z kurczakiem i warzywami lub z samymi warzywami z patelni. Do moich ulubionych dań należy kasza pęczak z warzywami na patelnie. W zależności od tego, czy kasza peczak z warzywami pojawia się u mnie zimą, czy latem, tak wybieram warzywa, by idealnie pasowały do danego sezonu. Sposób przechowywania w warunkach domowych (temperatura / okres przechowywania) * -6 °C 1 dzień ** -12 °C 2 tygodnie *** poniżej - 18 °C do daty podanej na opakowaniu Przechowywać w temperaturze poniżej -18°C Warzywa na patelnię Hortex to zarówno pyszne warzywne danie samo w sobie, jak również doskonałe źródło wielu smakowitych U nas znajdziesz pomysły na szybkie dania z warzywami na patelnię, które przygotujesz z tego, co masz aktualnie w lodówce. Bez dodatkowych zakupów, szybko i sprawnie! Do przyrządzenia szybkiego obiadu z warzyw na patelnię potrzebujesz: Gotową mieszankę warzyw na patelnię (np. śródziemnomorską) Śmietankę (może być kwaśna albo Może prowadzić do rozwoju nadciśnienia tętniczego, osteoporozy, czy nowotworu żołądka. Podsumowując, gotowanie na parze sprawia, że potrawy zachowują więcej składników odżywczych, są lekkostrawne, niskokaloryczne, a ponadto smaczne (i to bez dodatku soli). Czytaj również: Błędy popełniane w kuchni, które poważnie szkodzą . Prosty i szybki obiad czyli warzywa z patelni, które można przyrządzić na nieskończenie wiele sposobów. Wykorzystuję to, co akurat jest w sezonie oraz mam w lodówce. Szklę cebulę na patelni, czasem dodaję czosnek lub imbir. Dorzucam kawałki warzyw, zaczynając od tych najtwardszych. Bataty, ziemniaki – nie wolno jeść ich na surowo i długo się gotują. Ale pokrojone w niewielkie kawałki, duszą się w paręnaście minut. Potem dorzucam resztę, przykrywam. Na koniec podsmażam po odkryciu. Doprawiam korzennymi przyprawami lub ziołami. Czasem dodaję orzechy, słonecznik, sos sojowy. Jak mi w duszy zagra. Nawet pasta curry od czasu do czasu trafia do warzyw na patelnię. I mam pyszny obiad! Zobaczcie jak zrobić warzywa na patelnię krok po też: Najlepsze przepisy na szybki obiadPoniżej dzielę się z Wami pomysłami na 4 zestawy, z których można skomponować pyszne warzywa z patelni. Są kolorowe, pożywne i mają mało kalorii. Ich przygotowanie zajmie Wam maksymalnie 20 minut. Proponuję zacząć od krojenia cebuli i czosnku, a kiedy już się szklą, kroić ziemniaki lub bataty. Gdy z kolei one znajdą się na patelni, macie kilkanaście minut na przygotowanie pozostałych warzyw. Polecam, to znacznie skraca czas przygotowań oraz ułatwia organizację miejsca na blacie kuchennym oraz desce do krojenia. Pamiętajcie, że warzywa smażone na patelni wymagają naczynia o sporym rozmiarze. Jeśli chcecie przygotować dużo więcej, po prostu wykorzystajcie dwie patelnie. Z pewnością wszystko będzie wtedy podduszone i podsmażone we właściwy na warzywa z patelni na różne sposoby czyli zestawy, które można smażyć i przyprawy oraz zioła, które warto 15 minGotowanie: 10 minRazem: 25 minKategoria: Danie główne, Dodatek do obiaduKuchnia: Amerykańska, EuropejskaPrzepis na: warzwa z patelniLiczba porcji: 4Kalorie: 276kcalPrzepis autorstwa: Dorota Kamińska☟ W moich przepisach szklanka ma zawsze 250 ml, kostka masła to 200 g, a łyżka lub łyżeczka jest płaska, chyba że wyraźnie zaznaczam, że jest 1. Bataty + szparagi + papryka + bakłażan500 g szparagów (oczyszczone, pokrojone w kawałki o długości kilku cm)1 bakłażan (pokrojony w grubą kostkę lub krótkie, podłużne kawałki)1 batat (obrany i pokrojony w kostkę lub krótkie frytki)1 czerwona papryka podłużna (pokrojona w grubą kostkę lub krótkie paski)1 cebula (drobno pokrojona)2-3 ząbki czosnku (można zastąpić 1 łyżką świeżo startego imbiru)Zestaw 2. Ziemniaki + brokuł + marchewka + papryka500 g różyczek brokuła (w niewielkich kawałkach wielkości 1 kęsa)300 g ziemniaków (pokrojone w grubą kostkę lub krótkie, podłużne kawałki)2 marchewki (duże; pokrojone na plasterki lub w słupki)1 czerwona papryka podłużna (pokrojona w grubą kostkę lub krótkie paski)1 cebula (drobno pokrojona)2-3 ząbki czosnku (można zastąpić 1 łyżką świeżo startego imbiru)Zestaw 3. Ziemniaki + cukinia + marchewka + groszek500 g cukinii (pokrojona w grubą kostkę lub talarki/półksiężyce)300 g ziemniaków (pokrojone w grubą kostkę lub krótkie, podłużne kawałki)2 marchewki (duże; pokrojone na plasterki lub w słupki)100 g zielonego groszku (świeży lub mrożony)1 cebula (drobno pokrojona)2-3 ząbki czosnku (można zastąpić 1 łyżką świeżo startego imbiru)Zestaw 4. Cukinia + papryka + bataty + kalafior500 g różyczek kalafiora (w niewielkich kawałkach wielkości 1 kęsa)300 g cukinii (pokrojona w grubą kostkę lub talarki/półksiężyce)300 g batatów (pokrojone w grubą kostkę lub krótkie, podłużne kawałki)1 cebula (drobno pokrojona)1 czerwona papryka podłużna (pokrojona w grubą kostkę lub krótkie paski)2-3 ząbki czosnku (można zastąpić 1 łyżką świeżo startego imbiru)Do smażenia4 łyżki oliwy z oliwek extra vergine (o niskiej kwasowości; można zastąpić olejem rzepakowym, arachidowym lub masłem klarowanym w wersji niewegańskiej)Do przyprawienia4 łyżki mieszanki ziół prowansalskich (można zastąpić 2 łyżkami przypraw korzennych, np. tikka masala lub tandori masala czy garam masala)1 łyżeczka miodu (opcjonalnie)1 łyżka soku z cytryny lub limonki (opcjonalnie)sól, pieprz Chcesz przeliczyć miary i wagi? Oto PRZEPISY DOROTY?Dołącz do ponad 15 tysięcy osób zapisanych do newslettera! Wysyłam tylko 2-4 wiadomości w miesiącu. Skorzystaj z podpowiedzi, co warto ugotować z aktualnie dostępnych w sklepach, sezonowych składników. Dowiesz się, co u mnie, jakie ciekawe rzeczy polecam i otrzymasz garść kulinarnych (i nie tylko) NA POWITANIE - GRATIS Cebula + czosnekCebulę i czosnek szklę na patelni na niedużym lub ziemniakiDodaję bataty lub ziemniaki i duszę całość pod przykryciem przez 10 minut. Po 5 minutach dodaję marchewkę, jeśli wchodzi w skład warzywaDodaję pozostałe warzywa i dosypuję przyprawy. Duszę przez 3 minuty pod przykryciem, następnie smażę bez przykrycia, na średnim ogniu przez 2 minuty. Uwaga: szparagi można też wrzucić dopiero na te ostatnie 2 minuty smażenia - będą wtedy lekko „al dente”.Przed podaniem skrapiam opcjonalnie sokiem z cytryny/limonki wymieszanym z miodem, dobrze rozprowadzając mieszankę po wszystkich porcji: 1porcja (z zestawu nr 1) | Kalorie: 276kcal (14%) | Węglowodany: 34g (11%) | Białko: 5g (10%) | Tłuszcze: 14g (22%) | Tłuszcze nasycone: 2g (13%) | Sód: 88mg (4%) | Potas: 847mg (24%) | Błonnik: 10g (42%) | Cukier: 11g (12%) | Witamina A: 12470IU (249%) | Witamina C: (57%) | Wapń: 155mg (16%) | Żelazo: (30%)Patelnia pełna pięknych, kolorowych i pysznych warzyw gotowa!Warzywa z patelni – przepisDajcie mi koniecznie znać w komentarzach, która warzywa smażone na patelni zagościły w Waszym menu. Bardzo jestem ciekawa, na jakie zestawy przypraw się zdecydowaliście :).Moje książki, ebooki i dekoracje Przepisy Superfoodksiążki kucharskie i ebooki kulinarne Ebook w prezenciesprawdź i zacznij korzystać już dziś Zapisz się do newslettera 2-4 wiadomości/m-c, tylko konkrety i bez spamu :). Oraz GRATIS e-book (50 stron) na powitanie! Chcę się zapisać i akceptuję politykę prywatności dostępną na: Dorota Kamińska Cześć, mam na imię Dorota i tworzę przepisy kulinarne z filmami wideo. Jestem autorką książki „Superfood po polsku”, a moje ukochane miasto, w którym mieszkam, to Wrocław :). Uwielbiam gotować i karmić siebie i innych, kiedyś moim hobby było pieczenie serników, a potem „wkręciłam się” w odchudzanie… posiłków ;). Od ładnych paru lat doradzam, jak jeść smacznie i zdrowo (da się!), żeby dobrze się czuć, mieć mnóstwo uśmiechu i energii oraz miło spędzać czas, nie tylko w kuchni.| Więcej o mnie 15 minut bardzo łatwe Porcje: 4 Kolorowe i smaczne danie, bardzo szybkie i proste w wykonaniu, pachnące cząbrem i majerankiem Składniki na kolorowe warzywa na parze z cząbrem 250 g mrożonego groszku 250 g mrożonej marchewki (najlepiej takiej malutkiej) 4 parówki 2 ząbki czosnku mała cebula łyżka masła po łyżeczce cząbru i majeranku sól, pieprz Przygotowanie dania kolorowe warzywa na parze z cząbrem ... Marchewkę i groszek gotuję na parze 10 - 12 minut (można tez ugotować je w wodzie, ale wtedy będą miały mniej witamin). W tym czasie czosnek obieram i przeciskam przez praskę, a cebulę obieram i kroję w drobną kostkę. Następnie rozgrzewam na patelni masło i przesmażam na nim czosnek i cebulę, aż zrobi się szklista. Parówki kroję na niezbyt cienkie plasterki i dodaję na patelnię, chwilę przesmażam. Kiedy warzywa są już miękkie (ale nie rozgotowane, tylko lekko twardawe), dodaję je równiez na patelnię. Całość posypuję solą, pieprzem, cząbrem i majerankiem, a następnie podgrzewam ok. 2 minuty, dokładnie mieszając. Podaję z ryżem, kaszą lub np. przygotowania potrawy można oczywiście użyć świeżych warzyw, ale według mnie mrożonki wiele im nie ustępują (zwłaszcza, jeśli mówimy o marchewce i groszku). ❤️💕💛 BŁYSKAWICZNE OBIADY są WYŁĄCZNIE dla osób, które chcą zadbać o zdrowie i jednocześnie nie poświęcać dużo czasu na gotowanie i zakupy. 🙂 Czyli dla Ciebie 🙂 To wyjątkowa kolekcja przepisów: ✅ wszystkie dania przygotujesz z maksymalnie 5 składników w czasie nie dłuższym niż... 30! ✅ aż 50 przepisów na zdrowe, super ekspresowe obiady z maksymalnie 5 głównych składników. ✅ pyszne, łatwe i zdrowe. Doskonale zbilansowane. ✅ wszystkie NIEDROGIE produkty kupisz w swoim ulubionym sklepie. ✅ dużo warzyw, kasz, ryżu. Mało mięsa, mało tłuszczu, mnóstwo witamin, białka i wartościowych mikroelementów. Odpowiednia ilość węglowodanów. ✅ każdy przepis zawiera informację o kaloriach i makroskładnikach. Jestem pewien, że Tobie i Twojej rodzinie będą smakować 🙂 Kliknij po BŁYSKAWICZNE OBIADY, by za kilka chwil mieć je u siebie 🙂 Cielęcina Marengo Marengo to miejscowość w północnych Włoszech, znana ze zwycięskiej bitwy Napoleona z armią austriacką w 1800 roku. A kucharzom i smakoszom znana jest z potrawy, która występuje w dwóch wariantach: kurczaka Marengo lub cielęciny Marengo. Kurczaka już kiedyś robiłam; przyszedł czas na cielęcinę. Bardzo pasowała do wina Beaujolais nouveau 2011, które właśnie przybyło, jak co roku w trzeci... BIAŁE MIĘSO KRABA w maśle Jeden z moich ostatnich przysmaków od których nie mogę się odpędzić. W mięsie krabim jest coś uzależniającego i zarazem szlachetnego. Niesamowicie zdrowe, delikatne jeśli mowimy o mięsie białym i niestety także kosztowne. Oczywiście polecam w miarę możliwości używanie mięsa pierwszej świeżości. Niemniej jednak zamrożone mogło by być tutaj alternatywą. Nie polecam żadnych innych... Curry – nostalgia brytyjskiego kolonizatora Przywieźli tę indyjską potrawę na swoją wyspę Brytyjczycy. Lubili ją. I mimo, iż po koloniach zostało tylko nostalgiczne wspomnienie, miłość do curry przetrwała. Dziś, Anglik zapytany o najbardziej popularną potrawę swego kraju, odpowie bez wahania, że jest to właśnie curry. Są setki, a nawet tysiące przepisów na curry. Ten, który prezentuję, pochodzi z książki „30 minute curries”: curry z... Mrożone warzywa to doskonałe rozwiązanie, gdy potrzebujemy przygotować szybki dodatek do jakiegoś dania lub zjeść lekką przekąskę. Dobrze zastąpią świeże warzywa, gdy nie mamy do nich dostępu. Czy mrożone warzywa można upiec w piekarniku? A przygotować na patelni? Jak zrobić je na parze?Wszystko wyjaśniamy! Mrożone warzywa można dostać praktycznie w każdym sklepie – zwykle dodawany jest do nich pasujący miks przypraw. To dobre rozwiązanie, gdy potrzebujemy mniejszą ilość warzyw, nie mamy czasu ich obierać, kroić lub po prostu skończył się na nie sezon. Czy warzywa mrożone zachowują wartości warzyw świeżych? Sprawdźcie! Warzywa mrożone a świeże Jeśli mamy dostęp do świeżych warzyw, warto z nich korzystać. Wtedy również warto pomyśleć o zakupie większej ilości i zamrożeniu warzyw na później. Mrożone warzywa są bowiem tak samo wartościowe jak świeże – jeśli tylko są dobrze przechowywane. Niekiedy zimą lepiej kupić mrożone warzywa (lub rozmrozić przygotowane wcześniej) niż świeże. Jedzmy je więc bez obaw! Pamiętajmy jednak, że raz zamrożonych warzyw nie należy zamrażać ponownie. Czy mrożone warzywa można piec w piekarniku? Tak! Nie ma z tym problemu. Warto rozmrozić je przed upieczeniem i odlać ewentualny nadmiar wody. Pieczenie nierozmrożonych warzyw będzie wymagało oczywiście kilku minut więcej, ale żadne zmiany w smaku ani aromacie nie będą wyczuwalne. Czy mrożone warzywa można smażyć na patelni? Można to zrobić bez obaw. Również najlepiej rozmrozić je przed położeniem na patelnię. Jeśli tego nie zrobimy, układajmy je powoli i nie wrzucajmy zamrożonych warzyw na rozgrzany olej – ogień może wtedy wysoko buchnąć i nas poparzyć. Pamiętajmy, by odparować nadmiar wody i dobrze dobrać ilość przypraw. Pożeracze tłuszczu, czyli jesz i chudniesz. Które to produkty? Wyjaśniamy: Mrożone warzywa na parze – jak je przygotować? Jeśli masz parowar, możesz bez problemu przygotować w nim mrożone warzywa. Dopraw je przed gotowaniem na parze i przygotuj tak jak inne składniki. Jeżeli nie posiadasz parowaru, również możesz zrobić mrożone warzywa na parze. Weź metalowe sitko lub durszlak, wyłóż na nim warzywa. W garnku (na którego brzegu możesz położyć sitko tak, aby nie wpadło do środka) zagotuj wodę. Połóż sitko lub durszlak tak, aby dno nie dotykało wody. Gdy woda się zagotuje, wznosząca się para wodna będzie gotować warzywa. Gotuj je więc na parze tak długo, aż osiągną spodziewany stopień miękkości. Mrożone warzywa z piekarnika Jak piec mrożone warzywa w piekarniku? Najlepiej zrobić to w naczyniu żaroodpornym lub na papierze do pieczenia. Użyj ulubionych przypraw, dodaj odrobinę oliwy lub oleju rzepakowego, ustaw pieczenie z termoobiegiem i piecz, aż będą miękkie, pachnące i rumiane. Możesz je także przyrządzić bez dodatku tłuszczu. Mrożone warzywa na patelnię Mrożone warzywa na patelnię to jedno z najprostszych i najlepszych dań. Wystarczy wysypać je (stopniowo) z opakowania lub pudełka, w którym były mrożone i doprawić ulubionymi przyprawami. Smaż je na oliwie lub oleju rzepakowym, pamiętaj jednak, aby nie wrzucać zmrożonych warzyw na mocno rozgrzany tłuszcz (zobacz również: Warzywa na patelnię w dwóch odsłonach - gotowe i robione samodzielnie. Mamy dwa przepisy)! blocked zapytał(a) o 12:22 Czy warzywa na patelnie (takie mrozone) mozna zrobic na parze? To pytanie ma już najlepszą odpowiedź, jeśli znasz lepszą możesz ją dodać 1 ocena Najlepsza odp: 100% 0 0 Odpowiedz Najlepsza odpowiedź blocked odpowiedział(a) o 13:10: tak, ale do gotowania na parze lepsze są mieszanki warzywne bez dopisku "na patelnię" Odpowiedzi arkadjuszziom odpowiedział(a) o 12:22 Można :) mazen10 odpowiedział(a) o 12:22 tak, są bardzo dobrze ;] czarnoOka16 odpowiedział(a) o 12:22 Taaak .;D[LINK]zagłosuj ważne .z góry dziękuje :) Love...anymals...and...friends...! odpowiedział(a) o 12:23 tak :) мιѕтєя żєℓєк .♥ odpowiedział(a) o 12:24 yees. Uważasz, że znasz lepszą odpowiedź? lub

warzywa na patelnie na parze